지식 (90) 썸네일형 리스트형 풋마늘무침 만드는법 풋마늘 요리 고추장 마늘잎무침 잎마늘무침 풋마늘무침 만드는법 안녕하세요! 오늘은 풋마늘무침에 대해 알려드릴게요. 풋마늘은 신선하고 매콤한 맛이 있는 채소로, 고추장과 함께 조리하면 맛있는 요리가 됩니다. 먼저, 풋마늘을 깨끗이 씻어주세요. 소금물에 10분 정도 담가두면 더욱 깔끔하게 세척됩니다. 재료: - 풋마늘 200g - 고추장 2큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 다진 마늘잎 1큰술 - 소금 1작은술 - 설탕 1작은술 - 식초 1큰술 - 참기름 1큰술 요리과정: 1. 풋마늘을 어슷하게 썰어주세요. 2. 고추장, 다진 마늘, 다진 마늘잎, 소금, 설탕, 식초, 참기름을 모두 섞어주세요. 3. 풋마늘을 고추장 소스에 넣고 잘 섞어주세요. 4. 뚜껑을 달고 냉장고에서 30분 정도 식혀주세요. 5. 식힌 후에는 파란접시에 담아서 서빙하면 완성입니다! .. 도토리묵무침 양념 레시피 도토리묵무침 양념장 만드는법 도토리묵 칼로리 요리 도토리묵무침 양념 레시피 도토리묵은 고소하고 식감이 살아있어 다양한 요리에 활용하기 좋은 재료입니다. 이번에는 도토리묵을 사용한 맛있는 양념 무침을 소개해드릴게요. 이 양념장은 도토리묵의 고소한 맛을 살리고, 간편하게 만들 수 있어요. 가족들이나 친구들과 함께 즐기기 좋은 요리이니 꼭 한 번 만들어보세요! 도토리묵무침 양념장 재료 - 고추장 3 큰술 - 고추가루 1 큰술 - 간장 2 큰술 - 다진 마늘 1 큰술 - 설탕 1 큰술 - 식초 1 큰술 - 참기름 1 큰술 도토리묵무침 양념장 만드는 방법 1. 고추장, 고추가루, 간장, 다진 마늘, 설탕, 식초, 참기름을 모두 섞어 양념장을 만듭니다. 2. 양념장이 고루 섞이도록 잘 저어줍니다. 3. 도토리묵을 양념장에 넣고 잘 버무려줍니다. 4. 10-20분 .. 냉이무침 만드는 법 봄나물 무침 종류 반찬 냉이고추장무침 안녕하세요! 오늘은 냉이무침 만드는 법에 대해 알려드리겠습니다. 냉이무침은 다양한 방법으로 즐길 수 있는 봄나물 반찬 중 하나입니다. 여러 종류의 봄나물을 활용하여 맛과 영양을 즐길 수 있는 반찬이니 많은 사람들이 좋아하는 메뉴 중 하나입니다. 냉이무침을 만드는 법 1. 냉이를 깨끗이 세척한 후 끓는 물에 소금을 조금 넣고 1분간 삶아줍니다. 2. 삶은 냉이를 찬물에 헹구어 식힌 뒤 물기를 제거합니다. 3. 다른 봄나물과 함께 준비할 경우, 각각의 봄나물도 세척하고 물기를 제거해주세요. 4. 각각의 봄나물을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 5. 냉이와 다른 봄나물을 모두 볼에 담은 후 고추장을 넣어 골고루 섞어주세요. 6. 그릇에 냉이무침을 담고, 마지막으로 참기름을 살짝 뿌려주세요. 7. 맛과 풍미를 높.. 김치우동 만들기 꼬치 어묵우동 레시피 우동국물 만들기 면요리 김치우동 만들기 김치우동은 매콤한 김치의 풍미와 우동 면의 식감이 조화롭게 어우러져 맛있는 한 그릇의 요리입니다. 이번에는 집에서 간단하게 김치우동을 만들어보는 방법을 알려드리겠습니다. 우선 필요한 재료는 다음과 같습니다. 1. 우동 면 2인분 2. 김치 1/2컵 3. 양파 1/2개 4. 돼지고기 100g 5. 물 4컵 6. 다진 마늘 1작은술 7. 국간장 2큰술 8. 고춧가루 1큰술 9. 소금, 후춧가루 약간씩 10. 식용유 1큰술 1. 양파와 돼지고기를 적당한 크기로 잘게 채 썰어 준비해둡니다. 2. 냄비에 식용유를 두르고 중불에서 돼지고기와 양파를 익힐 때까지 볶아줍니다. 3. 김치를 다듬어 돼지고기와 양파에 넣어 같이 볶아줍니다. 4. 고춧가루와 다진 마늘을 넣고 볶아줍니다. 5. 물을 넣고 끓어.. 참치죽 끓이는법 참치야채죽 만들기 아침식사 메뉴 야채죽 끓이는법 참치죽 끓이는법 안녕하세요, 오늘은 참치죽을 만들어보는 방법을 알려드리겠습니다! 참치죽은 맛도 좋고 영양도 풍부해서 아침식사로 딱인 메뉴입니다. 손쉽게 만들 수 있어서 바쁜 아침에도 좋아요. 준비물은 참치캔, 쌀, 물, 야채등입니다. 1. 먼저 쌀을 깨끗하게 씻어주세요. 씻기는 동안 참치캔을 열어 참치를 꺼내서 양념을 제거해주세요. 그리고 참치를 곱게 갈아주세요. 2. 준비한 쌀을 냄비에 넣고 충분한 물을 부어주세요. 불을 켠 뒤 쌀이 익을 때까지 끓여주세요. 3. 쌀이 끓이다가 참치와 야채를 함께 넣어주세요. 야채는 자신이 원하는 것을 선택해서 넣어도 되고, 대표적으로는 애호박이나 미나리가 잘 어울려요. 손질해서 적절한 크기로 썰어주세요. 4. 재료들이 모두 잘 섞이도록 저어가며 더 끓여주세요. 쌀과 .. 궁채나물볶음 뚱채나물 줄기상추 궁채요리 상추줄기 볶음 (들깨가루 요리) 궁채나물볶음과 뚱채나물, 상추줄기의 특별 요리 궁채나물볶음 궁채나물볶음은 매콤한 맛과 아삭한 식감이 일품인 전통 한식 요리입니다. 궁채나물은 무청(녹색) 상추의 줄기부분인데, 무청 상추에는 식이섬유와 비타민 C가 풍부하게 들어있습니다. 이를 활용하여 맛있고 건강한 요리를 만들어봅시다. 재료 궁채나물 200g 양파 1개 청양고추 1개 다진마늘 1스푼 고추장 2스푼 간장 1스푼 설탕 ½스푼 식용유 1스푼 요리 방법 1. 궁채나물은 달군 물에 데치고 길게 썰어줍니다. 양파와 청양고추도 채썰어줍니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶다가 양파와 청양고추를 함께 볶습니다. 3. 양파가 투명해질 때께 고추장과 간장, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 4. 궁채나물도 넣고 중간 불에서 볶아줍니다. 5. 궁채나물이 익을.. 참치김밥 만들기 레시피 김밥 재료 집김밥 김밥맛있게싸는법 참치김밥 만들기 레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있는 참치김밥을 만들어보는 방법에 대해 알려드릴게요. 1. 재료 준비 - 김밥용 밥 3컵 - 참치캔 1캔 - 당근 1개 - 시금치 1뿌리 - 소금 약간 - 식용유 약간 - 김 10장 2. 재료 손질 - 참치는 물기를 제거하고 그릇에 담은 뒤 소금과 식용유를 조금 넣어 섞어주세요. - 당근은 굵게 다진 후 데치거나 볶아주세요. - 시금치는 삶아서 물기를 제거한 뒤 소금으로 간을 맞춰주세요. 3. 김밥 맛있게 싸기 - 김밥 매트 위에 김을 하나씩 펴고, 밥을 얇게 올려주세요. 약간의 여백을 남기는 것이 좋아요. - 중앙에 준비한 재료들을 나란히 올려주세요. (참치, 당근, 시금치 등) - 손으로 김밥을 조심스럽게 구부러주세요. 압력을 가하면서 굵은 매듭을 만들어주.. 에어프라이어 식빵 러스크 만들기 간단한 간식 식빵굽기 버터요리 에어프라이어로 간단하게 만드는 식빵 러스크 안녕하세요! 오늘은 빵을 이용한 간단하고 맛있는 간식인 '에어프라이어 식빵 러스크'를 소개해드릴게요. 에어프라이어를 이용하면 빵이 더욱 바삭하게 구워지는데, 버터와 함께 요리하여 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 가족들과의 간식 시간에 제격인 이 간식을 함께 준비해보세요! 재료 - 식빵 4장 - 버터 50g - 설탕 2큰술 - 계피 가루 약간 만드는 방법 1. 식빵을 작은 조각으로 자른다 먼저, 식빵을 작은 조각으로 자릅니다. 크기는 원하는 대로 조절해주세요. 작게 잘라주면 더욱 쉽게 먹을 수 있어요. 2. 버터를 녹인다 버터 50g를 녹인 후, 식빵 조각을 버터에 적당히 적셔줍니다. 버터는 녹인 후 식빵 조각을 넣으면 고른 맛과 바삭한 식감을 느낄 수 있어요. .. 콘샐러드 만들기 옥수수콘 샐러드 옥수수콘 요리 콘옥수수샐러드 캔옥수수요리 옥수수 콘 샐러드 안녕하세요! 오늘은 캔 옥수수를 사용한 샐러드 레시피를 소개하려고 합니다. 옥수수의 달콤한 맛과 신선한 야채들의 조합으로 맛있고 건강한 콘 샐러드를 만들어보세요. 재료: - 캔 옥수수 1캔 - 상추 1단 - 토마토 1개 - 파프리카 1개 - 마요네즈 2큰술 - 소금, 후추 약간 요리 순서: 1. 먼저 상추, 토마토, 파프리카를 깨끗이 씻어줍니다. 2. 상추는 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비합니다. 3. 토마토와 파프리카도 적당한 크기로 잘라줍니다. 4. 캔 옥수수를 체에 밭쳐서 물기를 제거합니다. 5. 대접에 상추, 토마토, 파프리카, 옥수수를 넣고 잘 섞어줍니다. 6. 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 모든 재료가 골고루 섞이도록 잘 무칩니다. 7. 그릇에 담아 서빙하면 준비가 완료됩니다... 봄동 배추전 만들기 봄동전 레시피 봄동요리 전종류 전 간장 만드는법 봄동 배추전 만들기 안녕하세요! 요리 블로거 XX입니다. 오늘은 봄동 배추전 만들기 레시피를 함께 공유하려고 합니다. 봄동과 배추를 이용하여 만드는 이 요리는 가을과 겨울철 간식으로 굉장히 인기가 많으며, 가정식부터 전문 음식점까지 다양한 장소에서 맛볼 수 있습니다. 재료: - 봄동 300g - 배추 200g - 밀가루 100g - 계란 2개 - 식용유 2큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 다진 마늘 1작은술 - 참기름 1작은술 요리 순서: 1. 봄동과 배추를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 봄동은 5cm 길이로 잘라줍니다. 2. 밀가루에 계란을 풀어서 반죽을 만듭니다. 3. 봄동과 배추를 계란 반죽에 넣어 버무려줍니다. 4. 팬에 식용유를 두르고 봄동 배추전을 노릇하게 구워줍니다. 5. 간장, 설.. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 다음